Dritherat e certifikuara demeter jane te pasura me fibra dhe vlere ushqyese ( vitamina, minerale, fibra) dhe jane lehtesisht te tretshme per bebet.
Eshte i perbere nga spelt qe eshte nje lloj drithi qe kultivohet ne mbare boten dhe eshte perdorur prej shekujsh si nje ushqim i shendetshem pasi esht i pasur me proteina,fibra dhe karbohidtrate. Perdoret per te luftuar shume semundje si dhe per te lehtesuar konstipacionin. Permban Vitamine B1 (kerkohet me ligj ne BE)